От диабета убережет… чай!

Ценители крепкого свежезаваренного черного чая могут с уверенностью заявлять, что ведут здоровый образ жизни и регулярно уделяют внимание профилактике. И это чистая правда – ведь, по крайней мере, риск сахарного диабета второго типа и ожирения у них намного ниже, чем у тех, кто не жалует этот напиток. К такому выводу пришли швейцарские ученые.

Швейцарцы изучили традиции чаепития и предпочтения в напитках в 50 странах мира.

Как выяснилось, наименьший уровень распространения метаболического синдрома и диабета в тех странах, которые традиционно пьют много чая. А еще эти нации не подвержены массовому ожирению! Ученые объяснили это наличием в черном чае целебных флавоноидов, которые возникают в процессе ферментации во время превращения зеленого чая в черный.